Tilaa Online Ruokalista

Aitoja vietnamilaisia makuja, rakkaudella tehtynä

Tilaa Online

Aitoja vietnamilaisia makuja, rakkaudella tehtynä

Ruokalista
Tilaa Online

Aitoja vietnamilaisia makuja, rakkaudella tehtynä

Ruokalista
Scroll Down

Astutaan makumatkalle yhdessä!

Astut sisään makumatkalle, joka vie sinut Vietnamin eläväisille kaduille ja vehreisiin maisemiin. Meidän kahvilamme sydämessä ovat perinteiset vietnamilaiset herkut, tuoreet raaka-aineet ja käsityönä valmistetut juomat, kuten aromikas vietnamilainen kahvi ja raikkaat hedelmäjuomat.

Olitpa liikkeellä nopealle lounashetkelle tai viettämässä rauhallista iltapäivää, tarjoamme sinulle makuja, jotka tuovat hymyn huulillesi.

Tule nauttimaan lämminhenkisestä tunnelmasta, ystävällisestä palvelusta ja annoksista, jotka ovat täynnä Vietnamin rakkautta ruokaa kohtaan.

Kahvilamme tarjoaa huolella valitun valikoiman vietnamilaisia herkkuja ja klassikoita. Meiltä löydät:

  • PHO-keittoja,
  • jotka ovat täynnä perinteisiä makuja ja tuoreita raaka-aineita.
  •  
  • Riisi- ja nuudeliannoksia,
  • joissa yhdistyvät keveys ja monipuolisuus.
  •  
  • Autenttisia vietnamilaisia sandwich-leipiä,
  • joissa rapea patonki kohtaa mausteiset täytteet.
  •  
  • Tuoreita jälkiruokia ja kakkupaloja,
  • jotka viimeistelevät ateriasi täydellisesti.
  •  
  • Laajan valikoiman kuumia juomia,
  • kuten aromikasta vietnamilaiskahvia ja muita suosikkeja.

 

Tule kokemaan aitoja vietnamilaisia makuja ja vietä hetki hyvässä seurassa herkkujemme parissa!

Ruokalistamme

Ruokalistamme on suunniteltu tuomaan eteesi Vietnamin aidot maut ja monipuolinen keittiö. Jokainen annos on valmistettu tuoreista raaka-aineista ja rakkaudella, jotta pääset nauttimaan herkullisesta ja autenttisesta ruokailukokemuksesta.

img

Sous Vide 


Määritämme lämpötilan, johon haluamme kypsentää ruokamme, esimerkiksi 55 °C (131 °F) medium-rare-pihville. Sen jälkeen lämmitämme veden tähän lämpötilaan. Suljemme ruoan vakuumipussiin tai Ziploc-pussiin ja asetamme sen veteen, kunnes ruoka saavuttaa veden lämpötilan.

Suolatut jälkiruoat eivät ole uusi asia (terve, suolakinuski!), mutta tässä “suolakahvissa” kermavaahto ei ole liian makeaa. Suola tuo makuun syvyyttä ja nostaa sen aivan uudelle tasolle.

Mikä on Cà Phê Muối?

Cà Phê Muối, eli “suolakahvi” vietnamin kielellä, saattaa aluksi kuulostaa erikoiselta, mutta suola ei itse asiassa ole kahvin seassa. Sen sijaan se on sekoitettu kahvin päälle tulevaan kermaiseen vaahtoon.

Suolatut jälkiruoat eivät ole uusi asia (terve, suolakinuski!), mutta tässä “suolakahvissa” kermavaahto ei ole liian makeaa. Suola tuo makuun syvyyttä ja nostaa sen aivan uudelle tasolle.

Mikä on Cà Phê Trứng?

Cà Phê Trứng on laajasti suosittu vietnamilainen munakahvijuoma, jossa vahva kahvi kruunataan kermaisella ja makealla munavaahdolla.

Se nautitaan perinteisesti kuumana tai lämpimänä, mutta siitä voi valmistaa myös virkistävän jääkahviversion.

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.